2008年03月29日
ブラジルご飯
ブラジルご飯
二日続けてブラジルご飯を作りましたょ~
やっぱりおいしいねぇ

コシンャという揚げ物、日本ではブラジルのコロッケと紹介されますが
日本のコロッケとは作り方は全く違います
おいしいんだけどチョイと手間がかかるのでそんなにしょっちゅう食卓に登場することはありません
ビールとの相性
です~

もうひとつはガリニャーダというブラジルのピラフですね~
にんにくたっぷりでさすがブラジル風?
鶏肉も大きいままで骨付き!このほうがだしが出ておいしいんですよ
鍋ひとつで出来るし簡単です!
二日続けてブラジルご飯を作りましたょ~
やっぱりおいしいねぇ
コシンャという揚げ物、日本ではブラジルのコロッケと紹介されますが
日本のコロッケとは作り方は全く違います

おいしいんだけどチョイと手間がかかるのでそんなにしょっちゅう食卓に登場することはありません

ビールとの相性

もうひとつはガリニャーダというブラジルのピラフですね~
にんにくたっぷりでさすがブラジル風?

鶏肉も大きいままで骨付き!このほうがだしが出ておいしいんですよ
鍋ひとつで出来るし簡単です!
Posted by まみ② at 07:32│Comments(4)
│お家ご飯
この記事へのコメント
今度ぜひご一緒させて下さい!
うまいもん取材しましょう~!!!
うまいもん取材しましょう~!!!
Posted by 記者Y at 2008年03月29日 22:09
記者Yさん、はじめまして♪
おいしいものを食べてる時は幸せですよね~☆おいしいところがあったら教えてくださいね!ブログも楽しみにしていますネ
おいしいものを食べてる時は幸せですよね~☆おいしいところがあったら教えてくださいね!ブログも楽しみにしていますネ
Posted by まみ② at 2008年03月29日 22:35
こんにちわ。
ブラジル料理なんてすごいですね~。
勉強になりました。今後はちょくちょく拝見させて頂きます。 失礼しました。
ブラジル料理なんてすごいですね~。
勉強になりました。今後はちょくちょく拝見させて頂きます。 失礼しました。
Posted by くまさん
at 2008年03月30日 14:44

くまさん
ブラジル料理とってもおいしいですよ~初めて食べる人皆『辛い?』と聞くけど全然そんな事ないですよ~味付けもわりとシンプルです
またいらしてくださいね
ブラジル料理とってもおいしいですよ~初めて食べる人皆『辛い?』と聞くけど全然そんな事ないですよ~味付けもわりとシンプルです
またいらしてくださいね
Posted by まみ② at 2008年03月30日 21:06